【瓜地馬拉—火山湖Atitlán】食物中毒之亂&一窺當代馬雅人的生活樣貌

Lago de Atitlán


Lago de Atitlán(阿提特蘭湖),8萬年前火山噴發形成的火口湖,被譽為世界上最美的湖之一,群山環繞、景色優美,周圍有著許多馬雅小鎮,保留了豐富的傳統文化,是瓜地馬拉熱門的度假勝地。

在我的想像中,待在這裡的幾天大概就是看風景、曬太陽、吹風、閒晃,算是行程中的悠哉休息日。不過,旅行總是有些意料之外。

我們遇上了這趟旅途的最大危機:食物中毒!!!第二天晚餐過後,旅伴M開始嚴重上吐下瀉,止瀉藥、胃腸藥吃了好像都沒什麼效果,大概是被吐掉了(以後出國記得帶止吐藥)。我和T雖然擔心焦急,卻幫不上什麼忙,只能整夜聽著M不斷跑廁所。我一邊透過微弱的燈光確認M還活著(?)同時腦袋不停地轉,想著最糟的情況、行程變更的可能性和待辦事項等,還想起了我在美國留學時腹瀉不止到脫水掛急診,後來收到約10萬台幣醫療帳單的恐怖經驗⋯這一晚好漫長,輾轉難眠。

在San Pedro吃完就食物中毒的餐廳 "Shanti Shanti"



幸好,M的狀況隨著時間逐漸緩和。清晨3:30,留下M在旅館休息,我和T依原訂計畫與登山導遊Jesús會合,出發前往附近的郊山「印地安人鼻子 (La nariz Indígena)」健行。

Jesús是當地的馬雅人,他以在地居民的交通方式——野雞巴士+徒步帶我們前往登山口。路途中,Jesús的兒女也加入了,一行6人穿越大半個鎮,大約花了一小時才抵達山腳(好長的暖身?)。

凌晨4點,我們穿越城鎮前往登山口



入山之前,Jesús帶領大家禱告,祈求山神保佑,接著就開始一路陡陡的爬坡。行前與Jesús聯繫時,他曾向我確認成員的體能狀態。我當時告訴他我們三人平常都有在爬山,體能應該算是平均之上。沒想到我的標準好像跟馬雅人不太一樣!!!???他腳程超!級!快!努力緊跟在後的我喘到不行、心率一路飆升。回頭看看T,則是臉色慘白,看起來很不舒服。

Jesús腳程飛快,我得全力衝刺才跟得上



沒過多久,T就停在路邊吐了出來。此時我心裡暗叫不妙,該不會T也食物中毒了吧?!一邊確認T的狀況,我腦中又開始出現各種想法⋯⋯

會不會等一下換我也開始吐/拉?要是連我也中鏢,兩位旅伴該怎麼辦?

今天下午要搭長途接駁車前往下一個地點,他們如果持續上吐下瀉,應該得延期吧!

明天就要爬難度更高的火山Acatenango了,要取消嗎?



Jesús見T不舒服,馬上把她的背包接手過去,並與我們溝通確認是否還能繼續走。T說她還可以,於是我們放慢速度前進。但T沿途又吐了幾次,到後來已經沒有東西可以吐,剩下乾嘔。此時我覺得已達停損點,於是和Jesús討論撤退路線,向T說明後,決定由中途的岔路下山。

岔路口是個開闊的平台,可以看到原本的目的地「印地安人鼻子」,也可以俯瞰阿提特蘭湖。我們在此處逗留了一陣子,不過,這天霧氣非常重,一切都在朦朧之中,讓我們覺得撤退好像也沒什麼遺憾了。

撤退的岔路平台,濃霧中勉強看到日出



好在,後來M和T都逐漸好轉,而我則是慢了很多拍,隔天爬火山時才胃痛,沒有吐或拉。總之,大家都平安,真是太好了!!我的西文老師說,中南美的細菌會找到生面孔打招呼,所以第一次來的人會獲得見面禮。M和T都是第一次,所以細菌大概是給了他們最熱烈的歡迎吧?

隔天跟同團爬火山的印度裔山友聊天,我說我們應該是吃了生菜沙拉導致食物中毒,然後半開玩笑提醒他:「不要在這裡吃任何生食!」結果他淡定的說:「我知道啊,我是感染科醫師。」哈哈哈哈哈哈,結論是請大家聽從醫師建議,出國玩要慎選食物!

除非腸胃很健壯,否則還是盡量避開生食吧




除了食物中毒的插曲,湖畔馬雅小鎮的樣貌也與我預期的不太一樣。由於停留的時間不長,在眾多小鎮中,我們選擇了交通最便利的Panajachel和San Pedro各住一晚,也到鄰近的San Juan晃晃。這三個小鎮的旅館和餐廳多,對旅人而言容易親近,主要街道上有著繽紛的壁畫和裝飾,也有街頭表演、各種攤販、小店,非常熱鬧。

Panajachel通往碼頭的街道

Panajachel碼頭,水果攤

Panajachel街上,許多穿著傳統服飾、頭上頂著商品的小販

San Juan的街道處處可見繽紛裝飾

San Juan某一家餐廳的壁畫

San Juan的街頭表演

San Juan的商店街

手工拍打玉米餅的少女

Panajachel碼頭附近,聊天的當地婦女



街上有許多新奇好玩,然而我卻對於沒能看到太多傳統馬雅文化感到有些失望。鎮上多數餐廳是仿歐美風格的bar或餐酒館,各商店和攤販賣的紀念品也如出一轍,應該是工廠大量製造,而非在地生產。對我而言,這幾個「馬雅小鎮」好像在高度商業化的過程中犧牲了太多的原有樣貌。

店家聲稱手工製作的編織包,我卻在不同攤販看到10次以上,都一模一樣??



因此,和登山嚮導Jesús相處的那一上午,成了我唯一認識當代馬雅人的機會,也是我在瓜國最珍貴的回憶之一。

那天,從山上撤退之後,T不再吐了,Jesús帶著我們到酪梨田、咖啡田看當地人的作物,也到了Santa Clara的傳統市場和教堂逛逛。Santa Clara是個沒有發展觀光的小鎮,因此可以直接看到在地居民的日常。我在市場的攤販買了一杯熱咖啡,那是一杯裝在保麗龍杯裡,加了糖的超淡「咖啡水」,完全顛覆我對咖啡的認知,卻是我在瓜地馬拉喝到最道地的庶民咖啡。

Santa Clara傳統市場

Jesús正在買傳統點心

我最喜歡逛菜市場啦!



Jesús一路熱情介紹馬雅人的生活與文化。他對於自己的語言和傳統感到驕傲,也努力傳承、推廣,並且批評西班牙人入侵時銷毀他們的文化。然而,他說他仍矛盾的信仰上帝(西班牙人帶來的天主教)因為這是他從小所受的教育。



Jesús說,馬雅文明並未如大眾所說「消失」,現在瓜國境內有22個馬雅族群,語言、服飾、文化各有各的特色,但整體而言,他們很重視人與環境的和諧,因為生活中的一切都與自然有關。聽到這,我覺得有股熟悉感,這不是跟台灣原住民的傳統信仰很相似嗎?看來世界各地的原住民都擁有類似的宇宙觀。

我們還聊了瓜地馬拉的貧富差距、教育、政治等,透過Jesús,我終於有機會一窺在地馬雅人的生活和想法,許多旅途所見的景象也有了合理的解釋。

雖然沒能在這美麗的火山湖好好放空,但與Jesús的交流對我而言是無可取代的體驗。

謝謝Jesús帶給我們不一樣的「馬雅體驗」



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